Carbohydrate Chemistry
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Pages: 96, Broché, Oxford University Press, USA
les sucres ou glucides ou carbohydrates constituent l'un des materiaux de base biochimique d'un être vivant. Ils sont derière la production de l'energie nécessaire pour 'activité des organismes vivants. Leur chimie (chemistry) permet de les classer en différentes catégories
les sucres ou glucides ou carbohydrates constituent l'un des materiaux de base biochimique d'un être vivant. Ils sont derière la production de l'energie nécessaire pour 'activité des organismes vivants. Leur chimie (chemistry) permet de les classer en différentes catégories
Marque: Oxford University Press, USA
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